Ziemniaki ugotowałam na parze, w metalowej nakładce z IKEA i potem utłukłam je z mlekiem, podgrzanym w ulubionym rondelku ( zdjęcie), i z masłem. Mięso trzeba przesmażyć z cebulą, pokrojoną w kostkę. W przepisie jest żeby na maśle, ale ja nie smażę na maśle, gdyż jest to niezdrowe i dałam oliwę a masłem wysmarowałam naczynie do zapiekania. Potem zrobiłam bulion , dodałam mąkę, musztardę i koncentrat i dałam do wszystko do naczynia. Na wierzchu była ta kołderka z ziemniaków i mleka- jest to super smaczne, o wiele lepsze od ziemniaków pokrojonych w talarki, które zazwyczaj stanowią top zapiekanki.
WITAM!!:-))) Nie wiem jak mam się do Ciebie zwracać>może-Klarko? Bardzo się cieszę z Twoich odwiedzin na moim blogu.....Widzę,że lubisz przysmaki>>ja nie gotuję....to działka Męża. Do kuchni wchodzę jak muszę-ot-dziwoląg :-(( Serdeczne pozdrowionka :-)))
ReplyDeleteJa też dziękuję za odwiedziny :)
ReplyDeleteKlarko może być. Ja lubię gotować, to mnie trzyma w równowadze psychicznej:))